Temporada de pitayas

Típicas de la región de Jalisco las pitayas viene a marcar tendencia como frutas de moda.

Quizá el atractivo se encuentre en su color: un rosa intenso que permite descubrir, en su interior, unas minúsculas semillas dentro de una carne blanca y jugosa que la asemejan al kiwi.

Es una fruta rica en vitamina C, la cual también contiene del grupo de las B. Además, es nutritiva y aporta minerales como calcio, fósforo, hierro, y tiene alto contenido en agua y posee proteína vegetal y fibra soluble. Las semillas, que son comestibles, contienen ácidos grasos beneficiosos.

Beneficios  de la pitaya

Retrasa el envejecimiento.

Refuerza el sistema inmunológico.

Estimula la producción de glóbulos.

Mejora el tránsito intestinal.

Reduce el riesgo de padecer problemas cardíacos.

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